Docent toerisme Jos ten Haaf in Cuijk:
“Methode Transfer sluit goed aan op praktijk”
 Niet alle 17.154 inwoners van Cuijk aan de Maas onder Nijmegen zullen het weten, maar op het plaatselijke ROC De Leijgraaf (met ook een vestiging in Oss) is een spannend schooljaar aan de gang. Althans, dat geldt voor de richting Toerisme. Daar werken docent Jos ten Haaf en zijn collega’s voor het eerst met de nieuwe leermethode Transfer voor niveau 3 en 4 mbo reisopleidingen. Basis van het door Edu’Actief ontwikkelde Transfer zijn de trefwoorden competentiegericht, interactief en integratie van boek en website, oftewel zelfstandig werken en onderwijs op maat. Als primeur voor Nederland volgen in Cuijk en Oss ongeveer twintig eerstejaarsleerlingen zo de lessen. Hamvraag aan Jos is uiteraard: Hoe gaat het tot dusver? Zijn antwoord is onmiddellijk: “Prima, het sluit goed aan op de praktijk.”
“Transfer gebruiken we alleen voor de eerstejaars leerlingen, de overige leerjaren werken nog aan de hand van een andere methode. Maar ik pak wel eens stiekem een module uit de opdrachten voor de tweedejaars. Tot nu toe gaat het heel goed. We hebben per week vier projecturen voor het uitvoeren van de opdrachten uit de GOE’s (de geïntegreerde onderwijseenheden). Daarnaast wordt binnen de opleiding Toerisme twee uur per week besteed aan productkennis en ook twee uur aan topografie.”
“De combinatie van boek en website bevalt ons prima. Ik hoor eigenlijk alleen maar positieve geluiden van de leerlingen. De variatie is groot en de website bevat leuke onderdelen. Verder is de opbouw van de GOE’s goed; het begint rustig en de lesstof wordt gaandeweg steeds heftiger, dieper en breder. Ik had aanvankelijk verwacht dat ik veel vragen zou krijgen over de opdrachten, maar dat valt eigenlijk reuze mee. Ze zijn er gewoon heel rustig mee aan de slag gegaan.”
Aansluiten op de praktijk
Jos komt zelf uit de reisbranche, is als parttime docent begonnen en met ingang van dit schooljaar volledig aan de school verbonden. Hij weet dus waar hij het over heeft. “Ten opzichte van onze andere methode is deze meer praktijkgericht en zijn leerlingen meer zelf bezig. Transfer sluit veel beter aan op de praktijk.” Verder is het de leerkrachten van ROC De Leijgraaf opgevallen dat in Transfer veel aandacht wordt besteed aan verkoopgesprekken. In die zin krijgt de commercie veel aandacht. Een positief punt volgens Jos.
“Het was ook spannend of we zouden uitkomen met de beschikbare uren voor de GOE-opdrachten. Het lijkt te gaan lukken. GOE 1 is nu bijna klaar, GOE 2 en 3 komen de rest van dit schooljaar aan bod en GOE 4 en 5 volgend jaar. Verfijnen naar de praktijk wil Jos overigens wel. “Samen met de leerlingen zijn we het product Leijstips aan het ontwikkelen, waarbij de leerlingen informatiepakketten moeten samenstellen over landen of over reisbestemmingen.”
“Het lijkt erop dat we de balans tussen de opdrachten, de lessen productkennis en topografie wel hebben gevonden. Die sluiten goed op elkaar aan, waarbij overigens de opdrachten leidend zijn voor de rest.
Reisleiding
“Ik mis nog wel het onderwerp reisleiding. Zakenreizen en incentives zitten er wel in, maar reisleiding niet. Dat is jammer want er zijn nogal wat leerlingen die aangeven graag hostess of stewardess te willen worden. Ons antwoord is dan altijd dat ook een goede reisleidster of stewardess een brede algemene kennis moet hebben, wat de opleiding wel geschikt voor hen maakt.”
Al met al een tevreden docent dus. “Dat mag je wel zeggen. Transfer sluit goed aan op de praktijk en de leerlingen vinden het afwisselend en dus uitdagend. Maar helemaal af is het nog niet. Ik hoop dat de methode actueel blijft en ik mis toch wel het dichtbijtoerisme. Er zit uiteraard heel veel buitenland in de methode. Daar zouden best wat hippe Nederlandse onderwerpen bij mogen. Ook zou ik graag een theorieboek hebben naast de GOE’s. Nu lossen we dat zelf op, maar mooier zou zijn als dat een integraal onderdeel van de methode zou zijn.”
Competentiegericht onderwijs wordt op ROC De Leijgraaf wel getoetst. “In elke GOE zitten opdrachten, daarvan toetsen we er minimaal drie: uit GOE 1 de opdracht om een groepsreis samen te stellen, de reflectie/evaluatie en de beroepsspecifieke prestatie. Ook bij ons geldt dat de leerlingen toch graag willen weten waar ze aan toe zijn.”
|
